みなさん、こんにちは。山本有希です。

ちょっと暑さが和らいでくると、芝刈りや草刈りの風景に出会いませんか？

浮かんできませんか？ふわーっと草の匂い。

私の父は、ザ！昭和のお父さん　で、家のことや子育ては、すべて母へお任せでした。あ、今もですね。

そんな父が、昔からそして今も責任持ってやっているのが、庭の芝刈り！ちょっと涼しくなると張り切って芝刈り機を動かし

「キレイになったろーがー」

と自信満々に言ってました。

さて、あの草の匂いってナニ？？？

実は、、、、

傷ついた植物が、傷の部分を回復しようと出している　シス-3-ヘキセナール　や　トランス-2-ヘキセナール　という香り成分。

いわゆる「みどりの香り」

この成分は、グリーンノートとして非常に重要な原料で、香水、化粧品、トイレタリー製品などに使われています♪

草の香りを感じたら、回復しようとしてんだなあと草に思いを馳せてみては？